[혜화역 포크랜드/찌구]달짝지근한 간장새우와 얼큰육수 샤브샤브

​

 고등학교 친구랑 둘이서 찌구를 먹으러 갔습니다.

마침 둘 다 이것저것 힘들 때라서 맛있는 걸 먹으며

친구들을 더 부르기 위해서 대학로를 갔습니다.

 

포크랜드에서는 제가 좋아하는 간장 새우와

차돌찌구 세트가 같이 나와서 자주 방문합니다.

 

 

 

 

1. 음식점 정면

 

혜화역 대학로 맛집 포크랜드(찌구) 정면 사진입니다.

살짝 골목에 위치하고 있어 잘 찾아가셔야 합니다.

하지만 위치가 많이 어렵진 않습니다.

 

  

 

2. 내부 형태

 내부 사진은 생략했습니다.

원형 테이블로 구성되어 있고

안쪽에는 모임 손님을 받을 수 있는 공간이 따로 있습니다.

 

연극을 하는 친구들이 회식하는 걸 종종 볼 수 있습니다.

영화배우 김수로씨도 같이 어울려 노시기도 했습니다.

 

 

 

 

3. 메뉴 

 

​메뉴판입니다.

방문 하시는 대부분의 손님들이 찌구세트를 주문합니다.

술안주로 하기 좋은 찌구와 간장 새우가 같이 나옵니다.

 

 

 

4. 음식

 

​기본세팅입니다.

두부, 잡채, 파무침, 샐러드가 나옵니다.

 

 

​

​찌구는 샤브샤브라고 보시면 됩니다.

버섯, 깻잎이 들어간 얼큰한 육수에

고기를 익혀 파무침과 같이 드시면 됩니다.

고기는 지방이 적당히 섞여 있고 신선합니다.

 

 

 

소주 안주로 육수에 익힌 고기와 파무침이 잘 어울립니다.

한참 먹고 있을 때 다른 친구가 도착해서

고기와 육수를 추가하고 술을 더 마셨습니다.

 

 

 

​간장 새우는 살짝 짜다고 느낄 수도 있습니다.

개인적으로 밥 한 공기를 추가해서 밥이랑 같이 먹는 걸 좋아합니다.

 

하지만 마지막에 볶음밥을 먹어야 하므로

친구들과 나눠 먹으면서 맛만 봅니다.

 

 

​

마지막으로 치즈 볶음밥을 추가해서 먹었습니다.

육수를 옆에 놓아주시기 때문에 간이 부족하면 추가해서 먹으면 됩니다.

 

모르는 분들에게는 조금 생소한 안주일 수도 있지만

한번 먹어보면 잊을 만 할 때마다 생각나는 안주입니다.

 

 

 

5. 위치

주소 : 서울 종로구 명륜2가 21-17
전화 : 02-745-7878

 

 

6. 술취한두꺼비의 추천

[혜화역 순대실록]칼칼한 순대전골과 수육으로 한잔

[혜화역 가부]북경요리대회에서 인증받은 칼칼한 짬뽕 맛집

[대학로 만리성]2차하러 가기 좋은 중국집

[충무로역 진미네]시장 골목에서 먹는 갑오징어와 소주

[충무로/인형동 황평집닭곰탕]진한 닭곰탕과 쫀득함 닭찜에 소주 한잔

 

 

 

공감(♥) 및 댓글은 저에게 큰 힘이 됩니다.

로그인이 없어도 가능하니 1초만 내주세요.