지난 여름에 다녀온 채식햄버거 HUGGERS(허거스) 입니다.
이곳은 독특하게 고기가 없는 햄버거를 판매합니다.
사진에 보이는 햄버거도 콩고기로 만들었습니다.
채식주의자 이신분들, 채식이 궁금하신분들은
한번 찾아가 보는것을 추천드립니다.
HUGGERS(허거스) 정면입니다.
주차할 공간은 따로 없습니다.
중간에 길을 잃어서 사장님께 전화를 하고 겨우 찾아갔습니다.
한국말을 워낙 잘하셔서 한국분인줄 알았는데
막상 들어가보니 외국 쉐프님이셨네요..
가게 내부 사진입니다.
내부는 상당히 심플하게 디자인하셨습니다.
테이블로만 구성되어있고 최대 8명까지 같이 앉을수있습니다.
메뉴판은 크게 한개가 있습니다.
보시면 하시겠지만 콩고기가 들어있습니다.
채식에도 등급이 있는데 치즈가 포함되어 있는걸보니
우유까지는 드시는 락토(Lacto) 인 듯 합니다.
이날 주문은
콩불고기, 콩치킨, 바베큐로 주문하였습니다.
아 물론 맥주도 잊지 않았구요.
메뉴가 나왔습니다.
외관은 정말 맛있어보이는 일반 햄버거 같습니다.
사장님께서 채소도 신선한걸로 쓰시고
빵도 노릇하게 아주 잘 구워주셨습니다.
커팅을 할때부터 토마토와 고기냄새가
너무 맛있게 납니다.
맛은 상당히 괜찮습니다.
물론 양념맛이라고 한다면 할말은 없습니다만
생각보다 콩고기라는 생각은 덜 듭니다.
하지만 콩고깅기 때문에 일반 패티와 달리
고기에서 나온느 지방질의 고소한 맛이 덜합니다.
또, 사진에 보시는것과 같이
패티만 먹는다면 식감의 차이를 알수 있습니다.
하지만 전체적인 맛과 향은
일반 햄버거 못지 않게 좋습니다.
채식을 해본적이 없으시거나
새로운걸 좋아하시는분들께 추천드립니다.
주소 : 서울 용산구 한남동 686-22
전화 : 02-749-9493
다들 건강식 관련글은 아래 링크를 참조해주세요
2019/01/07 - [맛집] - [관교동 석기정]송년회에 지친 몸을 위한 오리백숙
2018/12/24 - [맛집] - [부천 소래버섯나라]노루궁뎅이버섯과 버섯샤브샤브
2018/10/31 - [맛집] - [부천시청역/중동 풍천장어만참숯불즉석구이]환절기 몸보신엔 장어
2018/10/27 - [맛집] - [충무로/인형동 황평집닭곰탕]진한 닭곰탕과 쫀득함 닭찜에 소주 한잔
2018/10/14 - [맛집] - [숭의동 해미집]쫀득한 식감의 스지와 밑반찬이 맛있는 스지탕집
'B 맛집' 카테고리의 다른 글
| [인천/주안역 육회집]배부른 2차에 딱 좋은 육회집 (0) | 2018.12.17 |
|---|---|
| [서울/홍대/연남동 바다회사랑]겨울엔 지방이 잔뜩 오른 대방어회 (0) | 2018.12.14 |
| [서울/대림 화룽마라룽샤]너무 맛있서 까는 보람이 있는 마라룽샤 (0) | 2018.12.11 |
| [경기/남양주 광릉한옥집]돼지숯불고기와 메밀쌈 그리고 메밀막국수 (0) | 2018.12.05 |
| [서울/동대문 해룡마라룽샤]범죄의도시의 메인메뉴 마라룽샤에 소주 한잔 (0) | 2018.11.07 |
